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Ristorante Buasca

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Secondi piatti


(i piatti vengono accompagnati da contorni di stagione)

Gran fritto misto alla piemontese (Da quarant'anni il cavallo di battaglia del ristorante)

Arrosto di sanato al forno

Capretto nostrano con intingolo di timo e rosmarino

Faraona di cortile

Brasato al barolo

Coniglio in padella al vino bianco

Scaloppine ai funghi porcini

Lumache alla parigina

Cotoletta alla milanese

 

 

Le foto dei piatti sono puramente indicative, hanno il solo scopo illustrativo e possono non corrispondere al prodotto servito.

  • La griglieria
    La griglieria (i piatti vengono accompagnati da contorni di stagione) Costata…
  • Primi Piatti
    Primi Piatti Agnolotti caserecci Agnolottini del plin pizzicati a mano…